皆さん こんにちは
アイシス 八木です。
今年はキレイに紅葉していますが、
一気に冬の寒さに・・・
今年もあと1か月ちょっと!!
体調管理して頑張りましょう
さて、今月のお料理教室は、
すこし早いですが
「クリスマス料理」という事で
パイシチュー
フライドチキン
ベーコンとじゃがいものホッとサラダ
スコーンのツリーケーキ
彩りも飾りもクリスマス一色でワクワクしました。
大小それぞれのスコーンを重ねてツリーのように盛り付け
飾り用の生クリームは7分たてがベストだそうです。
ホットサラダはマヨネーズベースでカレー風味に仕上がりました。
マヨネーズにプラス調味料で和にも洋にもアレンジ簡単!
パイシチューは生地はスーパーで売っている冷凍のものでOK
前日の残りのシチューでもおいしくできるそうです。
バターの香りが部屋中に広がります。
来月は、おせち料理を予定しております。
詳細決まり次第ホームページにてお知らせします。
お楽しみに
最後までご覧いただきありがとうございました。