いつも野菜をたっぷり使ったお料理を教えてくださるRIKA先生ですが、
こんにちは。
アイシスの塚原です。
先週末の16日・17日に毎月恒例のお料理教室を開催いたしました
今月のメニューは最近話題のパワーサラダ。
野菜・フルーツ・タンパク質食材の3つの要素が入った、主役になれるサラダです。
今回のはすごいです！
大量の野菜たち！
写真で伝わるでしょうか？
今回いつもに増して品数＆ボリュームたっぷりです。
・お腹にやさしい朝のパワーサラダ
・しっかり食べてお昼のパワーサラダ
・体のメンテナンス夜のパワーサラダ
・作り置きパワーサラダ
を、それぞれ2品ずつ！
スムージー
の全9品です。
今回も品数が多くて大変だったと思いますが
皆さん手際よく進められていきます
たくさんの野菜で、すごく彩りがいい
盛り付けも楽しいですね。
仕上がっていくにつれテンション上がります
こちらはグリーンスムージーです。
今回は豆乳を使用しましたが、牛乳やヨーグルトを加えたりすると
また違った味に
野菜を変えてもアレンジが楽しめそうですね
完成品はこちら
フルーツやナッツ、肉類をサラダに入れることで栄養バランスも良くなり、見た目もとてもカラフルで豪華な一品になりますよ～。
インスタ映えもバッチリです
写真とりすぎてしまいました
サラダでお腹いっぱいになるのか心配していましたが、
蓋を開けてみればアイシスクッキング史上でも上位と思われる
ボリュームとなり、皆さん食べきれずにお持ち帰りしていただきました
ご参加くださった皆様、ありがとうございました
次回はスイーツメインのお料理になる予定です。
詳細が決まりましたら、またブログでご報告いたしますね
最後までお読みいただきありがとうございました。
次回もまた、よろしくお願いいたします。
