こんにちは、アイシスの大野です
17日・18日は７月のお料理教室
でした
今回のテーマは『暑い夏へのスパイシーメニュー』ということで、
スパイスから作るカレー三種・手作りナン・ラッシーという
メニュー構成でした
まずは先生の レシピ説明を聞きます
皆さん 熱心にメモを取りながら聞いていらっしゃいました
具材がたくさんあるので、どんどん切っていきます～
ナンも粉から混ぜて、こねてこねて、伸ばして作ります
バターを敷いて焼きあがったナンは
とーーってもいいにおい
フライパンで焼いてお手軽に作れちゃいますね
こちらはヒンヤリと、夏野菜のゼリー寄せ
プチトマト・オクラ・スナップえんどう・ヤングコーン・チーズが入ってます
ナスやトマトもスライスして こんがり焼いていきます
ｲｲﾆｵｲ
おとなりでは グツグツ チキンカレーも仕上がってきてますよ。
・えびのココナッツカレー
・チキンカレー
・彩り野菜のスパイスキーマカレー
３種類のカレーが出来上がってきましたー
キッチンは スパイスのいい香りが充満して 食欲そそりますー
サラダのドレッシングは
マスタードとオリーブオイルとお酢・塩コショウ。
とってもお手軽ですが、お店みたいにおしゃれで美味しかったです
ヨーグルトと牛乳とハチミツで作った 
ラッシーも一緒に
いっただきまぁーーすッ
ちょっとピリッと辛いので、無理かなぁと思いつつも
ペロリとぜんぶたいらげちゃいました
どれもこれも 美味しかったです
普段 野菜不足な体が ここぞとばかりに大喜びしていますｗｗ
今回 ご参加いただいた皆様、ほんとうにありがとうございました
８月は夏休み特別企画で ピザづくりです
お子様・お孫様とご一緒にぜひご参加ください
最後までお読みいただきありがとうございました
