８月のお料理教室のレポートをお届けしますっ
今回８月は 昨年度に引き続き
お子様向け お料理教室です
粉からつくる 手づくりピザ
今回は ８月20日（火）・21日（水）で開催いたしました
２日間で 総勢24名（保護者の方11名・お子様13名）
参加してくださいましたぁ～
かわいらしいエプロンに身を包み
元気な子供たちが たくさんやってきてくれました
今回は なんと
２歳から 10歳までのキッズたちが来てくれました
まずは ピザ生地づくりからスタート
強力粉・薄力粉・さとう・しお・ドライイーストを混ぜたところへ
オリーブオイルとぬるま湯を 入れて 混ぜ混ぜこねこね
手にくっつかなくなるまで 一生懸命がんばりました
あたたかい場所に置いて 発酵させます
15分ほどで 1.5倍くらいに膨れ上がります
生地の発酵を待つあいだに 具材をカットしていきましょう
大人に手伝ってもらいながら、
見よう見まねで 一生懸命包丁を使っていきます
パフェづくりもしてもらいました
スポンジやフルーツやチョコレート菓子なんかを
それぞれ思い思いに盛り付けて
生クリームを載せて 好きなソースをかけます
仕上げにかわいいピックスも刺して できあがり
発酵が済んだら めん棒を使って 生地を伸ばしていきます
ほんとに具沢山です
これもそれぞれ好きなように 具材をトッピングしていきます
２歳のボクも 盛り付けをがんばりました 真剣そのもの
順番に ピザ窯で焼いていきます
焼きたてあつあつを ポタージュスープと一緒に召し上がれ
あちこちから おいしーい
と喜びの声が 上がりました
ピザ窯で焼いた サクサクもちもちの おいしいピザ
パフェの盛り付けも楽しんでいただきました
ご参加いただいたみなさま ほんとうにありがとうございました
お持ち帰りいただいた２枚目のピザも
ご家族に喜んでいただけたでしょうか
今後もお子様向けのイベントなんかも開催していきますので
またぜひご参加くださいね
