おはようございます。
アイシスの塚原です。
昨日は皆既月食でしたね。
皆様ご覧になられましたか？
私は寝てしまって、朝のニュースで気が付きました
30日・31日に行いましたお料理教室。
おかげ様で今回も大盛況でした。
チラシを見て、楽しみにしてくださった方が多かった肉まん♪
意外に材料はシンプルで、これなら家でも作れそう、との声が多かったです。
包み方や皮を変えれば餃子、焼売にとアレンジできそうですね。
レモンソースが爽やかな揚げ鶏。
柑橘のソースで和えてあるので、塩分控え目でもしっかりした味です。
こちらも好評でした
大根餅とホットサラダ。
ホクホクの冬野菜をごまドレッシングでいただきます。
大根餅は冷めても柔らかくて、お年寄りやお子様でも食べやすそうです。
デザートの杏仁豆腐はオレンジでさっぱりと
完成はこちら♪
皆様おなかいっぱい、満足していただけたようです
↑肉まんの中身
手作りならではの具沢山が嬉しいですね。
ご参加くださった皆様、ありがとうございました
今日は朝から雪が降っていますね
寒い一日になりそうなので、暖かくしてお過ごしください。
最後までお読みいただきありがとうございました。
次回もよろしくお願いします
