お料理教室のご案内26

開催日

12月13日(木)・14日(金)

今月のテーマ

「アレンジおせちのおもてなし膳」

12月のお料理教室は "アレンジおせちのおもてなし膳"
お正月に向けて、すこしアレンジの効いた おせち を習得してみませんか!

11月13日(火)10:00より 参加申込受付開始します!

写真は昨年度のものです。 ※参考イメージ

☆☆☆ 講師 紹介 ☆☆☆
講師は マミークックRIKAの 明石理香先生(^_-)-☆
軽快なトークがとっても楽しい明石先生に教わりながら
楽しくお料理を教わることができます。

◆明石先生プロフィール◆
京都生まれ、兵庫県育ち
日本栄養専門学校「みかしほ学園」卒業後、関西電力ショールームの専属料理講師に就任。
その後、2003年にIHクッキングコンサルタント「まみーくっくRIKA」を立ち上げ、兵庫県を中心に活動を展開中。
2010年4月に地産地食をテーマに著書「おいしい兵庫」を出版し、「兵庫県の食品アドバイザー」として食を通じた地域活性化活動を務めている。
2012年7月に日本野菜ソムリエ協会認定料理教室に認定された。
関西エリアの料理教室や各種イベント等で幅広く活躍している。
趣味は、ショッピングや旅行先でおいしい物を食べ歩くこと。

  • 今回のメニュー

    ★田づくりのくるみ和え
    ★ナッツ風味のたたきごぼう
    ★白味噌お雑煮
    ★黒豆の寒天寄せ
    ★鶏肉の味噌焼き
    ★千種種焼き
    ★七福なます
    ★めで鯛手まり寿司

  • もちもの

    ・エプロン
    ・ハンドタオル
    ・持ち帰り用タッパー(食べきれなかった場合)

    ラップやアルミホイルの準備はございます。

    ※お持ち帰りの際の衛生管理は各自でお願いいたします。

お料理教室の様子

開催日時

開催日 12月13日(木)・14日(金)
時間 10:30~13:30
場所 アイシス事務所2F ダイニングキッチン
定員 各8名
参加費 2,700円(初めてご参加される方は500円引き)
参加資格 どなたでも♪

とっても人気の教室になっています。お申し込みはお早めに!
お友達お誘いあわせの上、是非ご参加ください。

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